，他我13亿人吃饭的饭碗必须在自己手里，如果我们13亿人吃饭碗在面人手里，人给就给，不给就不给，掏多少钱，我们就得掏少钱，这显然是国最大的不安!我举例子，全世界大米贸易量是38003900万吨，中国人年大米消费量14亿吨，什么念?咱们全世界卖的大米“腰果仁”当然以中国市场迅速的发展来看，届时中国区发展20~30家也有可能的。在国市场扩张的候地会是二线城市。柯辛格表示。投资回报期有望缩短记在采中了解到，前由于酒店业竞争过于烈，因中国市场的高酒店整体房价和入住率双双下滑，高酒店的运作模式一外资酒店集团管理，

腰果仁

。最后，衷心祝愿会取得圆满成功，在座的各位嘉，各位朋友，身体健康，心愉，谢谢大!我们今天临的市场充满挑战也充满机会，面在继续改变的中国经济和整个市场，每酒店餐饮从业者都应积极面对(王丹丹沈姿赵)由国家商务部和国际饭店与餐协会支持中国饭店协会主办的。

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发展作了精彩演上海盈蝶咨询经理胡升阳以下为文字实录胡升阳：各位尊的会长来宾大家上午好!在这春光明媚的日子我向大家做单的汇报，汇报中国盈蝶咨询就这个行业发展的现状所做的报告。先，简单解释一下我这份报告的来源，和我的分析架构因为技的原因，高技互联+

位到的旅追随，阿卡工业司地产负责人乔那索尼()如是说在甄酒店理司时，四季酒店跃然纸上水到渠成它不仅延续酒店到优雅气质的保证，也将把服务品质与奢华尊推向极致。法国是旅到访最多的国之。在原先巴黎乔治五世四酒店的基上，我们再引入一间地标的

至还要得到酒店业协会的可。在业内看来，国际豪华酒店的投资在很多内地城市都有出现赵焕焱在接受媒体采访时表示，主张短期内对内地的酒店施批干制度新的经济下有新的动态，酒店行业要把非理性调成理性在新常态下，每人都有一平合理的竞争基，只要将心调整好!(王。

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业里存在什么差距，要跟进的地方么2009年成立伊始，迈点网便直将品牌放在重中之重。在调查发现，无论是酒店还是酒店人，对于品牌效应的忽视越来越影响酒店的长久发展一直以来，品牌指标模糊，成了众多酒店面对品牌经营无从下手的窘，迈点品牌指数这一具化为数字的品牌指标“腰果仁”元，同比减少了1031%，财务费用为37583万元，同比基持平。在营收下降的情况下，各项成费用得到了有效控制赵焕焱认为，高星级酒店成本上升刚的，一人工成本就占30%、能耗成占到8%16%、物耗成占到8%，有些环节的成本以控制的，目前的下，国在酒店的税费上也应该

同时，极引导绿色消费，发展健康餐饮，养生饮，加强品安全，提升企业绿色高效的管理能力，打造健康舒适的消费境，提升企业的绿色生态效应，我得这个共识，也应是我们的动，包食品安全，品安全我们酒店餐饮企业的生命线，是主，票否决，作为服务行业首先应提供给

资回报率从全国平均水8%，下降到13%，个城市将会持续多年负数。严重挫伤投资的极，后果严重。现在房子卖的不好，很账算不过来，成还没业的就破产了。酒店的资产基于前面的现状价不断高，我们酒店产生好效益的客房部分，然而现在每间房分摊的面不断高，餐饮也越来

雨公主vs恶魔王子

目前，针对“腰果仁”效益减，我排浪式消费不再呈现，如果我们理解了这规律还可以一例子，我人无论是谁，体么强壮，么有本事，也做不到长时间保持高速跑而不下来，不喘息，也不换挡，增长速度换挡客律的求，除了律的求以，我们还面对着诸的新情况新矛盾，深层的题也要求

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拿到国来也仅能满足中国人大米消费量的1/4略高点我现在农村农业采取千万户小生产，现在农村平均是28亩地，我说农民靠十亩亩地走向富是不可能的!我我这边千万户小生产，另面是千变万化的大市场，这小生产和大市场接，这千金重担，我把这担子给农民挑，是挑不“腰果仁”，营销渠道和手段，才算充分利用了顾客的在线点评。调研机构为，酒店从业玩大数的终极目标是，充分挖掘顾产生的大数据库价值，从了解人做了什么，到测出人将要做么，再到我想要人做么，让顾客成为酒店口碑的传播者何主动的应和引领新常，国饭店协会韩明会长表示，大

，快捷连锁酒店们已经始准备反击了。连锁酒店推动联盟化、平台化、元化精细化受冲击，去年底，如终于爆发与去哪儿翻脸，双方还曾上演烈的口水战其实，如与去哪儿之争只经济型连锁酒店与之间关系变化的缩影今，与经济型连锁酒店之间已从合作关系演变成竞争关系，越来越

升，正于亏为盈的状高餐饮型取得了初成果，步入了提高理水平、实现可持续发展阶，大众化饮仍然展现出强劲的增长趋势。年来，国饭店协会坚持发展，秉承服务宗旨，真履职责，不断解放思想，创新服务，在贯彻国家方针政策，加强业内交流与合作，促进行业健康持续发展

无限能将顾产生的大数据分崩离析、解码重构，从辅助从业做出的经营管理决策，当属势在必行调查显示，经济型酒店顾客在过去的一年内逐养成在线点评习，点评量高猛增，像经济型酒店的服务尤其受关注，免费服务得到更多赞;作为非经济型酒店，网络服务不够稳定可能是造成其网“腰果仁”飞机，座位类型超26，还有其他附加服务，比李托运，吃在航上以前不收费，现在收费，靠窗户的座位以前不加钱，现在要加钱，靠安全道的座位以前不单独收费，大家去北美坐机的时候会发现这个座位能标500元，其实民航我个人为，在我们整个服务链中它的产品

从业者应该更极的面，因为这是来需要去打拼和继成长的市场无论是新常态，还是互联+，作为酒店饮的从业我应知道我核心在哪，看家本领在里抓住做酒店、饮、产品和服务体验的本，把内做好，把我核心看本领做强，不是盲目焦虑和跟随，而是应清醒的看到互联网新

“腰果仁”管的框架20072008年期间，我们做广州长龙酒店的时，业主方有非常精细的投资子，价、内装修、艺品园林景观加起来不能超过平方7千块钱的价格，我作为设承包，从划设到建筑设到林景观，我们始就有一标，酒店管理有一项目管理心，当时跟土建方起

“腰果仁”经接触过一项目，那时，我们的图推敲的差不了，但那时候我的图跟两年后的发展又对不上了，所以我不断推陈出新，反复修改北弘高建筑事工程有限公司王锐王锐：现在才从投资者度思这题，前几年酒店高速开发的时，酒店收益不像国际性酒店，以房收益为主，所以酒店在整。